因應COVID-19疫情,考量召開實體說明會議,恐增加群聚感染之風險,爰變更為線上說明會。為落實餐飲業者自主管理,精進食品從業人員、作業場所、設施及品保制度之管理,以提供民眾安心的餐飲環境,辦理「食品中毒防治」、「綜合商品零售者食品安全監測計畫」、「綜合商品零售業販售餐盒食品追溯追蹤」、「食品用洗潔劑衛生標準與標示管理」線上課程,期能協助業者掌握法規要求,有效達到管理目的。
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