| 2014 |
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| 新北市政府衛生局「103年度食品添加物販售業者登錄」 |
| 桃園縣政府衛生局「103年桃園縣食品製造業者教育訓練」 |
| FSI暐凱國際訓練中心─官能品評實務訓練班 |
| FSI暐凱國際訓練中心─供應鏈品質保證系統-品保部蛋品稽核說明會 |
| FSI暐凱國際訓練中心─供應鏈品質保證系統-商品部工廠稽核說明會 |
| FSI暐凱國際訓練中心─供應鏈品質保證系統-商品部系統稽核說明會 |
| FSI暐凱國際訓練中心─City Caf’e供應鏈品質保證系統 |
| FSI暐凱國際訓練中心─原物料供應商製程與衛生管理評鑑說明會 |
| FSI暐凱國際訓練中心─鮮食原物料供應鏈品質管理系統說明會 |
| FSI暐凱國際訓練中心─鮮食供應鏈品質保證系統說明會 |
| FSI暐凱國際訓練中心─供應鏈品質保證統-光合農場稽核條文說明 |
| 健康物語營養安全食譜固定專欄作者 |
| 行政院衛生福利部食品藥物管理署「103年輸入食品源頭管理國際法規研討」 |
| 行政院農業委員會農業試驗所「蔬菜及環境檢體食媒性病原菌檢驗」 |
| 公視「食安急重症」我國食品安全管理制度顧問 |
| 康健雜誌185期「吃一支霜淇淋等於喝下2匙油！」連鎖商店霜淇淋大調查 |
| 賀！新增分子生物實驗室─可使用PCR及real-time PCR檢驗病原菌、基因改造食品 |
| FSI暐凱國際訓練中心─ HACCP食品安全管制系統進階班(台北假日) |
| FSI暐凱國際訓練中心─食品微生物檢驗與實務操作班 |
| FSI暐凱國際訓練中心─透過ISO 22000/ HACCP系統-產品製程品質管制之建立、驗效與改善應用管理 |
| FSI暐凱國際訓練中心─食品工廠量測工具檢校實務演練班 |
| FSI暐凱國際訓練中心─HACCP食品安全管制系統基礎班(台北平日) |
| FSI暐凱國際訓練中心─食品產業添加物管理課程 |
| FSI暐凱國際訓練中心─ISO22000食品安全管制系統內部品質稽核訓練課程 |
| FSI暐凱國際訓練中心─HACCP食品安全管制系統基礎班(高雄) |
| 經濟部標準檢驗局「103年度提升我國外銷漁產品衛生管理制度計畫」 |
| 行政院農委會漁業署「103年度歐盟登錄遠洋漁船衛生評鑑及船長教育訓練暨漁獲物卸售紀錄追溯查核工作」 |
| 行政院農委會漁業署「沿近海輸歐盟供貨漁船衛生評鑑及教育訓練工作」 |
| 行政院衛生福利部食品藥物管理署「103年市售包裝食品標示符合性稽查原則計畫」 |
| 行政院衛生福利部食品藥物管理署「103年度輸入食品系統性查核申請案審查計畫」 |
| 行政院衛生福利部食品藥物管理署「103年度輔導餐飲業之用餐環境衛生與從業人員健康自主管理計畫」 |
| 行政院衛生福利部食品藥物管理署「103年度食品工廠境外查核人員培訓計畫」 |
| 臺中市政府衛生局「103年度食在安心標章驗證工作計畫」 |
| 國立教育廣播電臺「銀髮新世界」節目御用食品安全專家顧問 |
| 緯來綜合台「健康好食在」節目食品安全檢驗專家顧問 |
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