食品中毒案件，一直是餐飲業者頭痛的問題，但是其實只要注意一下衛生方面細節以及挑選食材安全上的考量，即可以降低食品中毒的發生喔！暐凱何博士提醒民眾，若感到不舒服，請盡速就醫，另外，別忘了留下剩餘的飯菜，以及嘔吐物或排泄物，以利追蹤最根本的原因喔！